360彩票

<form id="jhvasjhdas"></form>

<address id="jhvasjhdas"><listing id="jhvasjhdas"><meter id="jhvasjhdas"></meter></listing></address>

        <em id="jhvasjhdas"></em>

        <form id="jhvasjhdas"></form>

          
          

              您現在所在的位置:首頁>>新聞>>院内新聞
              技術助力乳品健康,營養服務百姓小康
              发布时间:2020-10-20 14:00

              崔亞娟博士作報告

              與會人員合影

              金秋豐盈,碩果飄香。10月11~13日,第十一屆奶業大會、2020中國奶業D20峰會、2020中國奶業展覽會在石家莊國際會展中心舉辦。北京市營養源研究所食物與營養分析檢測中心10余人參會。

              在奶業薦新論壇上,營養源所食物與營養分析檢測中心主任崔亞娟博士作《不同乳及乳制品中營養和功能成分組成與結構分析》專題報告,指出嬰幼兒配方奶粉的母乳化是行業永恒主題,對奶源和母乳的功能成分分析是嬰幼兒奶粉母乳化研究的关键技術基礎。她首先從政策與行業背景、功能及檢測現狀等方面分析了乳及乳制品的現狀和趨勢;其次依據乳制品企業生産技術管理規則介紹了乳及乳制品分類,系統地梳理了乳及乳制品中營養功能成分檢測技術體系(標准檢測技術和非標檢測技術體系),介紹了六大營養素和膳食纖維、乳蛋白(酪蛋白和乳清蛋白)、乳寡糖和功能脂類等共性檢測技術;最後以母乳、牛乳、羊乳及乳制品爲研究對象,對不同乳及乳制品中營養和功能成分組成與結構進行了析。

              “科学饮奶 品质消费 全面小康 践行健康中国战略”是本届奶业大会主题,营养源所食物与营营养析检测中心将会发挥本身在乳品检测和研究领域的优势,用技术助力乳品健康,以营养服务百姓小康。 (贺青 文/摄)

              网站地图